2018年8月25日 星期六

自家PIZZA


PIZZA底材料:
  1. 高筋麵粉  500g
  2. 酵母  10g
  3. 幼鹽  6g
  4. 砂糖  14g
  5. 暖水  280g
  6. 香草橄欖油  30mL

PIZZA 餡材料:

三色椒、蕃茄、菠蘿、粟米、洋蔥、意大利香腸、辣肉腸、黑欖、馬莎買的蕃茄醬、大量芝士

做法:

把麵團搓至三光便可倣做型,做型後搽上蕃茄醬~>芝士~>三色椒、蕃茄、菠蘿、粟米、洋蔥、意大利香腸、辣肉腸、黑欖~>
芝士

240度焗至金黃




意大利香腸PIZZA
辣肉腸PIZZA

自家素薄餅

宜家傢俬買的藍芝士

焗咸豬手
今次用黑啤浸左,但老公話太重酒味