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點點滴滴的生活回憶
2018年9月6日 星期四
薑蔥煎咸雞翼
薑蔥煎咸雞翼
材料:
雞翼
薑
蔥
調味:
粗鹽(醃雞翼用)
豉油
糖
2018年8月31日 星期五
自煮晚餐
冬瓜盅
2018年8月30日 星期四
叉燒餐包(連叉燒也是自由做的)
2018年8月28日 星期二
自煮晚餐
蝦醬西芹炒墨魚
蒜頭豆豉三色椒炒豬頸肉
2018年8月26日 星期日
是日大榮華飲茶
是日大榮華飲茶,$616,5大2小,只收5位茶,仲要係$8位,其實而家好多酒樓都會收足茶錢,覺得冇咩所謂,唔通為左幾蚊唔同細既飲茶咩,我亦唔會同酒樓嘈,因為小朋友都有飲水同食野。
等位中
咖哩牛筋肚
胡椒豬肚湯
酥炸雲吞
家鄉咸水角
鬆化奶王酥
香茜牛肉腸
香滑炸兩腸
榮華白蓮飽
蜜汁叉燒腸
鮮淮山百合餃
陳皮牛肉
香滑麻蓉飽
切肉燒賣王
蒜茸蒸鮮魷
迷你珍珠雞
冬筍鮮蝦餃
經典炒飯
奶黃馬拉糕
2018年8月25日 星期六
自家PIZZA
PIZZA底材料:
高筋麵粉 500g
酵母 10g
幼鹽 6g
砂糖 14g
暖水 280g
香草橄欖油 30mL
PIZZA 餡材料:
三色椒、蕃茄、菠蘿、粟米、洋蔥、意大利香腸、辣肉腸、黑欖、馬莎買的蕃茄醬、大量芝士
做法:
把麵團搓至三光便可倣做型,做型後搽上蕃茄醬~>芝士~>三色椒、蕃茄、菠蘿、粟米、洋蔥、意大利香腸、辣肉腸、黑欖~>
芝士
240度焗至金黃
意大利香腸PIZZA
辣肉腸PIZZA
自家素薄餅
宜家傢俬買的藍芝士
焗咸豬手
今次用黑啤浸左,但老公話太重酒味
2018年8月24日 星期五
小食
小食—冬甩
叉燒菠蘿包
自煮午餐
煎餃子
酸辣薯粉
2018年8月22日 星期三
自家叉燒
2018年8月19日 星期日
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